【和洋家常味】手風琴烤馬鈴薯 
外型吸睛，吃起來多層次，鹹香夠味。(莊靜荷示範)
外型吸睛，吃起來多層次，鹹香夠味。(莊靜荷示範)
材料：
馬鈴薯2顆，起司片、培根、青蔥末、奶油各適量
準備：
烤箱轉200℃預熱約5分鐘。
1.切開 
帶皮馬鈴薯間隔約0.2公分切片，但不切斷。
2.燒烤 
以200℃烤20分鐘，切面抹上奶油。
3.穿插 
插入起司、培根，再烤7~10分鐘，灑青蔥。
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